Taclla (Foot Plough)

Le Centre d’interprétation de la pomme de terre

Nous vous invitons à faire avec nous ce retour dans le temps. Vous apprendrez tout sur la pomme de terre, de ses débuts comme aliment des forêts de l’Amérique du Sud jusqu’à devenir la quatrième culture commerciale en importance à l’échelle mondiale. L’histoire de la pomme de terre vous est présentée en version française et anglaise par le biais de 13 postes composée de photos, de légendes, de sketchs, de graphiques et de modèles à l’échelle:

• L’origine de la pomme de terre
• La valeur nutritive de la pomme de terre
• L’introduction de la pomme de terre en Europe

• Potato Pottery & Ceramics

• L’introduction de la pomme de terre aux colonies britanniques : l’Amérique britannique du Nord
• L’introduction de la pomme de terre aux colonies britanniques : l’Île-du-Prince-Édouard
• Les variétés et la distribution de la pomme de terre au Canada
• L’importance de la pomme de terre dans le monde
• a) les animaux nuisibles et les maladies de la pomme de terre
  b) Nourrir les plants
• La science et l’industrie de la pomme de terre
• La gestion post-récolte
• Le traitement de la pomme de terre
• La mise en marché et l’exportation
• La croissance de l’industrie à l’Île-du-Prince-Édouard

Deuxième arrêt : la galerie de la machinerie